Pisum sativum 'Frühe Harzerin'
Schal-Erbse 'Frühe Harzerin'- süß, aromatisch im Geschmack
Pflanzenlexikon
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Die grünen Samenkörner der Schalerbse 'Frühe Harzerin' (Pisum sativum) sind bekannt für ihren süßen, aromatischen Geschmack. Aus ihnen können zum Beispiel leckere Suppen zubereitet werden. Eine reiche Ernte ab Juni ist durch einen sonnigen Standort mit durchlässigem, nährstoffreichem Boden möglich. Diese rankend, kompakt wachsenden Gemüsepflanzen werden gewöhnlich 50 bis 60 cm groß und 40 bis 60 cm breit.
