Beta vulgaris var. cicla, rot
Blatt-Mangold- pikant im Geschmack
Pflanzenlexikon
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Die Blätter und Blattstiele des Blatt-Mangold (Beta vulgaris) sind bekannt für ihren pikanten Geschmack. Eine reiche Ernte ist durch einen sonnigen Standort mit durchlässigem, lockerem, nährstoffreichem Boden möglich. Diese Gemüsepflanzen werden gewöhnlich 30 bis 60 cm groß und 20 bis 30 cm breit.
