Rheum rhabarbarum 'Holsteiner Blut'
Garten-Rhabarber 'Holsteiner Blut'- säuerlich, fruchtig im Geschmack
Pflanzenlexikon
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Die roten Blattstiele des Garten-Rhabarber 'Holsteiner Blut' (Rheum rhabarbarum) sind bekannt für ihren säuerlichen, fruchtigen Geschmack. Eine reiche Ernte von Mai bis Juni ist durch einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit durchlässigem, nährstoffreichem Boden möglich. Diese aufrecht wachsenden Gemüsepflanzen werden gewöhnlich 1 bis 1,5 m groß und 0,8 bis 1 m breit.
