Beta vulgaris ssp. vulgaris 'Burpees Golden'
Rote Rübe 'Burpees Golden'- pikant im Geschmack
Pflanzenlexikon
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Die orange-roten, ovalen Knollen der Roten Rübe 'Burpees Golden' (Beta vulgaris) sind bekannt für ihren pikanten Geschmack. Sie können unter anderem gut für Salate verwendet werden. Eine reiche Ernte von August bis November ist durch einen sonnigen Standort mit durchlässigem, lockerem, nährstoffreichem Boden möglich. Diese rosettenartig, aufrecht wachsenden Gemüsepflanzen werden gewöhnlich 30 bis 60 cm groß und 20 bis 30 cm breit.
