Brassica juncea
Blattsenf- würzig im Geschmack
Pflanzenlexikon
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Die dunkelgrünen Blätter des Blattsenf (Brassica juncea) sind bekannt für ihren würzigen Geschmack. Sie können unter anderem gut für Salate verwendet werden. Eine reiche Ernte im Oktober ist durch einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit durchlässigem, humosem, lockerem, nährstoffreichem Boden möglich. Diese Gemüsepflanzen werden gewöhnlich 20 bis 30 cm groß und 20 bis 30 cm breit.
