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Brassica rapa subsp. chinensis Joi Choi

Brassica rapa var. chinensis 'Tatsoi'

Pak Choi 'Tatsoi'
  • pikant im Geschmack

Pflanzenlexikon

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Die dunkelgrünen Blätter und Blattstiele des Pak Choi 'Tatsoi' (Brassica rapa var. chinensis) sind bekannt für ihren pikanten Geschmack. Sie können unter anderem gut für Salate verwendet werden. Eine reiche Ernte von April bis September ist durch einen sonnigen Standort mit durchlässigem, humosem, lockerem, nährstoffreichem Boden möglich. Diese rosettenartig wachsenden Gemüsepflanzen werden gewöhnlich 20 bis 50 cm groß und 20 bis 40 cm breit.