Borago officinalis
Borretsch- würzig im Geschmack
- die Blüten werden stark von Bienen, Hummeln und Schwebfliegen angeflogen
- für den Anbau in Töpfen geeignet
Pflanzenlexikon
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Die dunkelgrünen, eiförmigen Blätter des Borretsch (Borago officinalis) sind bekannt für ihren würzigen Geschmack. An einem sonnigen bis halbschattigen Standort mit durchlässigem, lockerem, nährstoffreichem Boden erreicht Borago officinalis mit seinem buschigen Wuchs gewöhnlich eine Höhe von 30 bis 50 cm. Doch auch der Kultur im Kübel steht nichts im Weg.
