Ziziphus jujuba
Judendorn- süß, aromatisch im Geschmack
Pflanzenlexikon
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Der Judendorn (Ziziphus jujuba) ist ein sommergrünes Gehölz. Für gewöhnlich erreicht er mit seinem strauchartigen Wuchs eine Größe von 6 m bis 9 m und eine Breite von 3 m bis 4 m. Der Judendorn bringt ab April bis in den Mai hinein gelb-grüne Blüten hervor.Ziziphus jujuba trägt ab Juli braune Früchte, diese sind essbar. An einem sonnigen Standort mit durchlässigem, humosem, lockerem Boden gedeiht diesese Laubgehölz optimal. Vor allem in jungen Jahren ist es ratsam den Judendorn im Winter vor Frost zu schützen.
