Malus domestica 'Elstar'
Apfel 'Elstar'- aromatisch im Geschmack
- schnittverträglich
Pflanzenlexikon
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Ab Mitte September kann bei dem Apfel 'Elstar' (Malus domestica) geerntet werden! Die gelb-roten Früchte haben einen aromatischen Geschmack. Das weiß-gelbe Fruchtfleisch hat eine mittelfeste und saftige Konsistenz. Ein sonniger bis halbschattiger Standort mit durchlässigem, nährstoffreichem Boden ist optimal für eine reiche Ernte. Auch die hellrosafarbenen Blüten, die im Frühjahr erscheinen, sind ein schöner Anblick. Der Apfel 'Elstar' wird mit seinem aufrechten, breiten Wuchs bis zu 4 m hoch und 3 m breit.
