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Cucurbita pepo

Cucurbita pepo

Gartenkürbis
  • aromatisch im Geschmack

Pflanzenlexikon

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Die Früchte des Gartenkürbis (Cucurbita pepo) sind bekannt für ihren aromatischen Geschmack. Sie können zum Beispiel in Salaten oder Suppen verwendet werden. Eine reiche Ernte ab September ist durch einen sonnigen Standort mit durchlässigem, humosem, nährstoffreichem Boden möglich. Diese kletternd wachsenden Gemüsepflanzen werden gewöhnlich 40 bis 60 cm groß und 2 bis 3 m breit.